torsdag 22 september 2011

morgon dagens meny i restaurangen

Förrätter

Rödbetscarpaccio med rostade pinjenötter, parmesan samt kanelbalsamico
......
Vinkokta blåmusslor(Moules Mariniére) med persiljekrutonger.

Varmrätter 

Pocherad kummelfilé med vinkokta rotfrukter och färskostsås med vitlök och örter.
......
Grillad biffstek med karljohanrisotto, honungsglacerade morotsstavar och persiljesmör.
......
Fyllda tomater med vinkokta rotfrukter och färskostsås med vitlök och örter.

Husmanskost

Rimmad oxbringa med persiljesky och rotmos.

Desserter

Chokladmousse med päron- och ingefärskompott.
......
Äppelcobbler med vaniljglass.

det är vad somm serverades idag i restaurangen och som kommer finnas imorgon på menyn!! men nu ska jag sova så jag orkar med en jobbig arbets dag imorgon också sov gott så skriver jag imorgon. natti

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar